Batallé se suma a MEAT XPERIENCE 2026 como patrocinador del Concurso de Cortadores de Jamón, una de las actividades que protagonizarán la segunda jornada de la feria, el próximo lunes 5 de octubre en La Farga de L’Hospitalet.

Organizado por la Escuela Europea de Cortadores de Jamón, el concurso reunirá a profesionales que demostrarán en directo su técnica, precisión, creatividad y capacidad para obtener el máximo rendimiento de cada pieza, aspectos que serán valorados por un jurado especializado.

Producto y técnica, protagonistas

El Concurso de Cortadores de Jamón permitirá poner en valor el corte como un oficio en el que confluyen el conocimiento del producto, la destreza profesional y la tradición.

Gracias al patrocinio de Batallé, MEAT XPERIENCE continúa sumando a empresas de referencia del sector a una programación concebida para acercar a los profesionales experiencias prácticas, formación y demostraciones en directo.

La competición será, además, una oportunidad para que los asistentes puedan seguir de cerca el trabajo de los cortadores y descubrir la precisión necesaria para conseguir el mejor aprovechamiento y presentación de cada pieza.