MEAT XPERIENCE celebrará su segunda edición los próximos 4 y 5 de octubre de 2026 en La Farga de L’Hospitalet (Barcelona) con el objetivo de consolidarse como el principal punto de encuentro del comercio cárnico especializado en España.
Tras reunir a más de 4.000 visitantes profesionales y 250 marcas representadas en su primera edición, la feria apuesta este año por una propuesta más innovadora, conectada y participativa, con el reto de acercarse a los 5.000 profesionales.
Entre las principales novedades destaca el lanzamiento de la APP oficial de MEAT XPERIENCE, que permitirá consultar el programa de actividades, localizar expositores, recibir avisos personalizados y gestionar próximamente las entradas de acceso.
La programación reforzará su apuesta por la formación y la innovación con conferencias sobre inteligencia artificial, digitalización, relevo generacional, nuevos modelos de negocio y tendencias para el comercio cárnico de proximidad.
Además, la feria estrenará dos nuevos espacios dedicados a conferencias y degustaciones, donde expositores y visitantes podrán interactuar a través de showcookings, catas y presentaciones de producto.
Otra de las grandes novedades será la celebración del I Concurso Nacional de Hamburguesas para Carniceros, organizado junto a Revista Cárnica, que reconocerá el talento, la creatividad y la innovación de los profesionales del sector.
La feria también organiza el Concurso de Cortadores de Jamón, organizado por la Escuela Europea de Cortadores de Jamón, el lunes 5 de octubre. Previamente se organizará durante todo el día un curso de formación sobre esta materia.
Organizada por Impacta Group e impulsada por la Federació Catalana de Carnissers i Xarcuters-Cansaladers, con el apoyo de Cedecarne y de los principales gremios y asociaciones del sector, MEAT XPERIENCE vuelve a apostar por un modelo de feria diseñado para generar negocio, compartir conocimiento y preparar la campaña de Navidad, el momento más importante del año para el comercio especializado.
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