Son líderes en España en el suministro, sourcing & selection de tripa natural para embutidos.
El Grupo DAT-Schaub cuenta con una presencia mundial en abastecimiento, producción, almacenamiento, comercialización y distribución de una amplia variedad de productos necesarios en la industria alimentaria, con especialidad en tripas e ingredientes.
Cuenta con una gran herencia y lleva gestionando tripas desde 1893.
Su participación en MEAT XPERIENCE tiene como objetivo «acercanos a los carniceros de forma directa, ofreciendo nuestro producto, experiencia y servicio».
Presentarán su producto de tripa laminada (seca).
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